
Sterrenchef Danny Horseele testte voor ons tien keer garnaalkroketten, van De Panne tot Knokke — © Foto Kurt
Oostende liet ze onlangs nog uitroepen tot streekproduct: de garnaalkroket. Maar ook in onze andere badplaatsen blijft het een razendpopulair gerecht. Sterrenchef – én liefhebber – Danny Horseele at er naar eigen zeggen al honderden met zicht op de Noordzee. Nu bestelde hij er tien, van De Panne tot Knokke, en stuitte zowaar op de beste kroket die hij ooit at aan onze kust. “Mag ik een elf op tien geven?”
Chris Snick
0 件のコメント:
コメントを投稿