ブロイラーを「地鶏」と表示 消費者庁が措置命令

　消費者庁は22日、居酒屋チェーン「塚田農場」などを運営するエー・ピーカンパニー（東京）に対し、一部商品にブロイラーを使用したのに地鶏と不当に表示したのは景品表示法違反（優良誤認）に当たるとして、再発防止を求める措置命令を出した。

地鶏の流通過程などを示す図解などを掲載した塚田農場のメニュー＝共同

　消費者庁によると、同社は2016年９月から17年９月までの間、塚田農場や「じとっこ組合」のメニューに「地鶏一筋」「地鶏は野生の旨味（うまみ）」などと記載し、地鶏の写真を掲載するなどしたが、チキン南蛮やつくねにブロイラーを使用していた。

　同庁や同社によると、地鶏は肉質が弾力的で、歯応えやコクがあるが、ブロイラーは淡泊で柔らかい。顧客から「本当に地鶏を使用しているのか」などと指摘があったという。他のメニューは表示通り地鶏を使用していた。

　同社は「誤解が生じない表記を徹底するよう、再発防止に取り組む」とコメント。既にメニューを改め、払い戻しなどの対応を進めている。

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